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戚风蛋糕穿上 红衣服 ,颜色漂亮又美味,假日必备小甜


发布日期:2020-09-12 10:04   来源:未知   阅读:

这款戚风蛋糕的红衣服其实就是一种可以直接使用的红曲粉,红曲粉是一种天然的色素,在做其他的甜品或者食物的时候我们也会经常用到,用戚风的配方加上一点红曲粉就给我们的戚风蛋糕穿上了红色的衣服,不仅美味颜色也是别的漂亮,想要颜色深一点的话还可以在里面多加一点红曲粉。

戚风蛋糕穿上"红衣服",颜色漂亮又美味,假日必备小甜品!

【所需食材】:鸡蛋3个、玉米油适量、白糖适量、低筋面粉50克、牛奶45克、红曲粉5克、柠檬汁少许

【菜名】:红丝绒戚风蛋糕

今天要给大家介绍的就是我最近在家里做的一款戚风蛋糕了,说到戚风蛋糕大家都很熟悉了,但是作为"颜控"的我,就算是简单的戚风蛋糕也会想做出不一样的装饰。今天要做的这款戚风蛋糕就让我穿上了"红色的衣服",感觉做出来之后颜色要漂亮很多了。

【烹饪步骤】:

现在我们就一起来看看这款红色的戚风蛋糕是怎样制作的吧,绝对是我们假日必备的一款小甜品。

又到了一周的休息日了,马帮高手联盟打开,大家这周都打算去哪里休闲放松呢?由于最近总是在下雨,所以我这周又不能出去外面玩了,待在家里的时候除了吃着零食追剧可能我的另一个休闲方式就是自己制作蛋糕了,有的时候感觉自己做出蛋糕之后会特别的有一种成就感,还不用再去外面的蛋糕店买蛋糕了。

2. 先在鸡蛋黄里面加入一点玉米油搅拌均匀之后加入准备好的牛奶,继续将其搅拌均匀。

1. 首先将准备的3个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开,然后分别放在两个无水无油的盆里面。